طرح توجيهي

معرفي محصول طرح توجيهي

  محصول طرح توجيهي پودر گوجه فرنگي است كه از انواع گوجه فرنگي تازه تهيه مي گردد گوجه فرنگي به علت داشتن رطوبت بسيار زياد در حدود 70 تا 80% مي باشد قابل نگهداري به صورت خيس نبوده و در مدت كمتر از 72 ساعت دچار كپك زدگي و فساد مي شود و در نتيجه به هيچ عنوان امكان خشك كردن آن به صورت سنتي وجود ندارد و مصرف كنندگاني كه به صورت آفتاب خشك به مصرف آن اقدام نمودند در دراز مدت بيمار شده و دليل آن وجود قارچ هاي سمي به علت خشك كردن غير اصولي اين مواد بوده است . در اين طرح توجيهي گوجه فرنگي بايد از طريق سيستم هاي مجهز و بصورت بهداشتي و بلافاصله پس از حمل خشك شود و دادن حرارت به اين محصول قابليت جذب مواد و عناصر موجود در آن را افزايش مي دهد و اين امكان را فراهم مي سازد كه بتوان آن را تا يك سال در انبار نگه داري كرد . كد آيسيك محصول طرح توجيهي 15311511 است.